以前、主人に買って貰ったこれ↓すっごいべんりでした!
■厚くてま~るいかき揚げリング -Amazon
今晩はかき揚げ丼♪
で、これを使って作ったんですけど、
本当に綺麗に出来ました!
これ、もうひとつ良いことが。
材料を余らせること無く油の中に投入できる!
これまでタマネギの欠片とか、ボウルの中に残しちゃっていたけど。
そういうのが無くなった!
材料の無駄が無くて良い!
便利だけで無くエコロジーかも♪
ちなみにウチでいつも作っている天つゆ
天つゆ・天丼のたれの作り方 by ここあっち
だしはだしの素使って手を抜いていますがw